Kaz Yetiştiriciliği Neden Karlıdır ?
Kaz yetiştiriciliği karlı mı ?
Kaz yetiştiriciliği, son yıllarda Türkiye’de giderek popüler hale gelmektedir ve birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Peki, kaz yetiştiriciliği karlı mıdır?
Kaz yetiştiriciliği, yüksek getiri sağlayan bir iş kolu olarak dikkat çekmektedir. Kazlar, hızlı büyüme özellikleri ve çabuk üreme yetenekleri sayesinde kısa sürede büyük bir popülasyon oluşturabilirler. Dolayısıyla, kaz yetiştiriciliği yapmak isteyenler için önemli bir gelir kaynağı olabilir. Ayrıca, kazların eti, derisi ve tüyleri de ticari açıdan değerlidir. Kaz yetiştiriciliği yaparak farklı pazarlarda gelir elde etmek mümkündür.
Kaz yetiştiriciliği yapmanın bir diğer avantajı ise kazların sağladığı ürünlerin sağlık açısından da değerli olmasıdır. Kaz eti, sağlıklı bir protein kaynağı olmasıyla bilinir. Ayrıca, kaz tüyleri ve derisi de çeşitli endüstrilerde kullanılmaktadır. Tüm bu faktörler göz önüne alındığında, kaz yetiştiriciliğinin karlı bir yatırım olabileceği söylenebilir.
Eti tencereye, tüyü yastığa ve ciğeri ise yurtdışına gönderilen kazların yetiştiricliği son derece karlıdır. hatta kaz gübresi bile bahçeler için kullanılmak üzere satılır. kaz yetiştiriciliğinde yeni başlamak isteyenleri bir süre uğraştıracak tek konu kuluçka makinesi ile kazların üremesidir. ve bu konuda ise gerekli teknikler ve bilgiler web sitemizde detaylı olarak paylaşılmıştır.
Kaz yetiştiriciliği ve ciğerinin ihracatı
Kaz ciğeri ihracatı, Türkiye için önemli bir gelir kaynağıdır. Türkiye, dünya genelinde kaz ciğeri üretiminde önde gelen ülkelerden biridir ve kaz ciğerinin yüksek kalitesi ile tanınmaktadır. Kaz ciğeri, özellikle Orta Doğu ve Avrupa ülkelerinde büyük bir talep görmektedir ve Türkiye bu pazarlarda önemli bir paya sahiptir.
Türkiye’nin coğrafi konumu ve iklimi, kaz yetiştiriciliği için ideal bir ortam sağlar. Bu da Türkiye’nin kaliteli kaz ciğeri üretiminde avantaj sağlamasını sağlar. Türk kaz ciğeri, uluslararası pazarda yüksek talep gören bir üründür ve Türkiye’nin kaz ciğeri ihracatı her geçen yıl artmaktadır.
Kaz ciğeri ihracatı, Türkiye ekonomisi için önemli bir döviz kaynağıdır. Türkiye’nin kaz ciğeri ihracatı, ülke ekonomisine önemli bir katkı sağlarken, aynı zamanda kaz yetiştiriciliği sektörünün de gelişimine katkıda bulunmaktadır. Türkiye’nin kaliteli ve güvenilir kaz ciğeri üretimi, uluslararası pazarda rekabetçi bir konuma sahip olmasını sağlamaktadır.
Kaz Yetiştiriciliği için hangi ırklar tercih edilir?
kaz yetiştiriciliği sektöründe ırk seçimi önemlidir, ve bu yüzden bu konuda bilgi edinmeniz gerekir. web sitemizde en iyi kaz ırkları hakkında gerekli bilgiler paylaşılmıştır. yetiştiricilik için profesyoneller tarafından tercih edilen kaz ırkları arasında, çin kazı, toulouse kazı, emden, linda kazı ve ülkemizde ise mast kazı tercih edilmektedir.
kaz ırkları ise etlik ve yumurtalık olarak ayrılmaktadır. ve yetiştirme amacına göre ırk seçimi yapılmasına dikkat etmeniz gerekir.
Kaz üretimi nasıl yapılır ?
Kazların kuluçka süresi toplam 30 gün olmaktadır yani 27 gün gelişim ve son 3 -4 gün çıkım süreci olmaktadır. Kazların kuluçka yapımı diğer kuşlar ile farklı olmaktadır ve kuluçka yapımında dikkat etmeniz gereken konular olmaktadır, kaz yumurtalarını kuluçka makinesine yerleştirmeden önce mutlaka dezenfekte edilmeli ve mikroplardan arındırılmalıdır.
kuşların kuluçka süresi 2 bölümden ibarettir, gelişim dönemi ve çıkım dönemi, kaz yumurtası için ise 27 gün gelişim dönemi ve son 3 gün ise çıkım dönemi olarak bilinir. çıkım dönemi bazen 4 veya 5 güne kadar sürebilir. yani kuluçka dönemi toplam olarak 30 günü geçtiğinde bazı civcivler yumurtadan çıkmamış olabilir. ve biraz daha beklemeniz gerekebilir.
suni kuluçka yönteminde bu tür olaylar doğal dır ve endişe etmenize gerek yoktur. hatta eğer ilk deneyiminiz ise kabul edilir bir çıkım oranı elde edemeyebilirsiniz. bazı basit hatalar kuluçka makinesi randımanını etkileyebilir.
Kaz döllü yumurtaları kuluçka makinesine yüklendikten 1 hafta sonra haftada bir kez döl kontrolu yapılması gerekir ve en önemlisi yumurtaların en az günde 2 kere su spreyi yapılmalıdır. Ama dikkat edin kullandığınız su çeşme suyu olmamalıdır ve mutlaka damıtılmış su veya kaynatılmış su kullanmanızı tavsiye ederiz.
Kaz yetiştiriciliği için hibe ve devlet desteği
kaz çiftliği kurmak için tarım ve orman bakanlığı tarafından belirlenen şartların yerine getirilmesi ve başvuranın belirlenen şartlara uygun olması gerekmektedir. kaz çiftliği hibesi başvurusu için genel olarak bir aylık süre verilir. ve girişimcinin gerekli evrak ve belgeleri direkt olarak tarım ve orman bakanlığı müdürlüğüne teslim etmesi gerekir.
ayrıca başvuru yapmak için çiftlik yeri veya hayvanların satın alınması gerekir. ve tahmini yatırım mikatrı ve sermaye tablosu ise hazırlanmalıdır. ve tüm evraklar eksiksiz olarak teslim edildikten sonra değerlendirilmeye alınacaktır.
Kaz bakımı ve beslemesi nasıl olur ?
kaz yetiştirmenin daha kolay olma nedeni diğer kümes hayvanlarına göre daha güçlü bağışıklık sistemine sahip olmalarıdır. ama buna rağmen bazı hastalıklara yakalanması mümkündür ve önelem almanız gerekir. kuşların yatağı ve altlığının temiz olması bir çok hastalığın bulaşmasına engel olacaktır.
tavuk ve diğer kümes hayvanları için mekanize salonlar gerekir. ama kaz için pahalı sistemler ve salonlara gerek yoktur. ve sadece yataklarının temiz olması, altlıklarının değiştirilmesi yeterli olacaktır. ayrıca yavruların aşılarının zamanında yapılması ise önemlidir. çünkü genel olarak newcastle gibi viral hastalıklar veya kuş gribi gibi ölümcül hastalıkların tüm kümesin imha edilmesine neden olur.
kaz yetiştiriciliği sektöründe asıl masrafı yem teminidir. ve doğal olarak kazlar cüsselerine göre diğer kümes hayvanlarından daha fazla yeme ihtiyaç duyarlar. ve eğer yemlerini karşılyabilirseniz, verimli bir kümese sahip olabilirsiniz.
Kazlar için tesis ettiğiniz kapalı alanda ısıtma sistemi bulunmaktadır ve ayrıca kazların sayısı fazla olunca dışkıları birikir ve sıcaklık ile beraber amonyak gazı üretir. Amonyak gazı kazlarda solunum hastalıklarına yol açabilir ve son derece sağlık açısından zararlı gaz olmaktadır. Ayrıca hava dolaşımı taze havanın salon içine aktarılmasına ve karbondioksit gazının def edilmesine neden olur.
Kaz yetiştiriciliğinde olmazsa olmazlardan diğeri ise yüzme havuzu olmaktadır, kazların çiftleşmesi için mutlaka su olması şart ve eğer olmazsa çiftleşme işlemi kaliteli bir şekilde olmaz ve döllü yumurta elde edemezsiniz. Ve hatta su dan uzak kalmaları fazla sürerse kazlar cinsellik güçlerini kaybederler ve kaz yetiştiriciliği kurma hayali tamamen kaybolur.
Son söz :
Kaz yetiştiriciliği girişimcilik için en kolay ve karlı sektör olmaktadır ve eğer bakımları ve beslenmeleri ihmal edilmezse yetiştirici için iyi bir gelir kaynağı olmaktadır, ve ne kadar işlerinizi büyütürseniz daha fazla kazanç elde edebilirsiniz, ayrıca sadece kendiniz değil ülkemize de ekonomik açıdan faydanız dokunabilir. Gelecek makalelerde kaz yetiştiriciliği hakkında detaylı bilgiler paylaşılacaktır.
Altın kuluçka firması olarak her zaman kümes hayvanları yetiştiriciliği yapmak isteyenleri desteklemeye çalışmaktayız ve bu konu ile alakalı güncel bilgiler paylaşarak işinizde başarılı olmanızı düşünüyoruz.
