{"id":10733,"date":"2022-09-15T10:19:20","date_gmt":"2022-09-15T07:19:20","guid":{"rendered":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/auto-draft\/"},"modified":"2025-12-23T10:44:05","modified_gmt":"2025-12-23T07:44:05","slug":"foie-gras-veya-kaz-yagli-ciger-uretimi-tam-bir-iskence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/foie-gras-veya-kaz-yagli-ciger-uretimi-tam-bir-iskence\/","title":{"rendered":"Foie gras veya kaz ya\u011fl\u0131 ci\u011fer \u00fcretimi tam bir i\u015fkence !!"},"content":{"rendered":"

kaz ya\u011fl\u0131 ci\u011fer veya foie gras \u00fcretimi<\/h2>\n
Foie gras veya kaz ya\u011fl\u0131 ci\u011fer<\/strong> frans\u0131zlar\u0131n pahal\u0131 ve l\u00fcks yemeklerinden biridir ki en \u00e7ok bu \u00fclkede \u00fcertilip ve t\u00fcketilir. Bu yemek hem meze olarak hemde birer tam \u00f6\u011f\u00fcn olarak t\u00fcketilebilir.<\/p>\n
kazlar genelde uysal hayvanlard\u0131r. ama bu ku\u015flardan baz\u0131 \u00fcr\u00fcnler elde etmek i\u00e7in ak\u0131la mant\u0131\u011fa s\u0131\u011fmayacak i\u015fkenceler yap\u0131lmaktad\u0131r. ve nedense d\u00fcnya genelinde hayvan haklar\u0131n\u0131 savunanlar bile bu ku\u015flara yap\u0131lanlara kar\u015f\u0131 etkili bir \u00f6nlem alm\u0131yorlar. kaz t\u00fcy\u00fc ve ya\u011fl\u0131 ci\u011fer \u00fcretimi ac\u0131mas\u0131zca bir cinayet say\u0131l\u0131r. kaz t\u00fcy\u00fc \u00fcretimi hakk\u0131nda bilgi i\u00e7in Kaz t\u00fcy\u00fc \u00fcretimi hakk\u0131nda ac\u0131 bilgiler<\/strong><\/a> makalemizi okuman\u0131z\u0131 \u00f6neririz.<\/p>\n
foie gras veya ya\u011fl\u0131 ci\u011fer \u00fcretimi i\u00e7in kazlar\u0131 zorla a\u015f\u0131r\u0131 miktarda yem yemeye zorlarlar. ve bu i\u015flem hi\u00e7 bir zaman g\u00f6rmek istemeyece\u011finiz bir g\u00f6r\u00fcnt\u00fcye sahiptir. ve nedeni ise baz\u0131 insanlar i\u00e7in de\u011fi\u015fik ve l\u00fcks yemek haz\u0131rlamakt\u0131r.<\/p>\n
restoranlara gitti\u011finizde kaz ci\u011feri sipari\u015f verirsiniz, ve son derece g\u00fczel g\u00f6r\u00fcn\u00fcm\u00fc olan bir tabakta s\u00fcslenmi\u015f kaz ci\u011ferini getirirler, ama bir \u00e7ok ki\u015finin sahne arkas\u0131nda nas\u0131l g\u00f6r\u00fcnt\u00fcler olduklar\u0131ndan haberleri yok, bu yaz\u0131da kaz ci\u011feri \u00fcretiminin sahne arkas\u0131nda neler oldu\u011funu sizinle payla\u015faca\u011f\u0131z.<\/p>\n\n
\n\n $\"12$ <\/div>\n\n
\n\n
12 lik Wonegg Kulu\u00e7ka Makinesi<\/div>\n\n
\n
\u00bb \n 12li kaz kulu\u00e7ka makinesi \n <\/div>\n
\u00bb \n \u0131s\u0131 ve nemi stabil tutma \u00f6zelli\u011fi\n <\/div>\n
\u00bb \n d\u00fc\u015f\u00fck elektrik t\u00fcketimi \n <\/div>\n <\/div>\n\n
\n\n
Sat\u0131n alma dan\u0131\u015fman\u0131<\/a><\/div>\n\n
Detaylar\u0131 ve sat\u0131n alma<\/a><\/div>\n\n
Whatsapp<\/a><\/div>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n \n
Kaz ya\u011fl\u0131 ci\u011fer \u00fcretimi<\/h3>\n
Bunu yapmak i\u00e7in 9 ila 25 haftal\u0131k kaz veya \u00f6rdekleri 14 ila 21 g\u00fcn kadar a\u015f\u0131r\u0131 yemek yemeye zorlarlar. Hatta yemek yeme\u011fi istemediklerinde bile onlar\u0131 \u00e7ok fazla kilolu etmek ve ya\u011fl\u0131 kara ci\u011fer hastal\u0131\u011f\u0131na yakalanana kadar zorla yemek yedirirler. Ve bunu yapabilmek i\u00e7in metal bir boruyu kazlar\u0131n midesine inecek kadar sokarlar ve a\u015f\u0131r\u0131 miktarda yeme\u011fi midesine aktar\u0131rlar.<\/p>\n
$\"foie$ <\/p>\n
Bu i\u015flemi hayvan\u0131n ci\u011feri kocaman olana kadar devam ederler. Bu i\u015flem sayesinde kaz\u0131n karaci\u011feri 0kadar b\u00fcy\u00fcr ve a\u011f\u0131rl\u0131\u011f\u0131 ise 80 gramdan 600 ila 1000 grama kadar \u00e7\u0131kabilir. Daha sonra onlar\u0131 k\u00fc\u00e7\u00fck ve zar zor yerle\u015fecek b\u00fcy\u00fckl\u00fckte kafeslere t\u0131karlar ve hayvanlar\u0131 sabit ve hareket edemeyecek bir duruma getirirler. Bunu yaparak onlar\u0131n enerji kaybetmemeleri ve daha fazla kilo alabilmeleri i\u00e7in yaparlar. Bu ezyeti ve i\u015fkenceyi hayvan \u00f6lene kadar devam ederler.<\/p>\n
$\"kaz$ <\/p>\n
E\u011fer bu zalimce i\u015fkenceyi beslenme olarak adland\u0131r\u0131rsak tabii ki ! m\u0131s\u0131r ana \u00f6\u011f\u00fcnd\u00fcr, \u00c7\u00fcnk\u00fc hem y\u00fcksek oranda ni\u015fasta i\u00e7erir ve hemde daha ucuzdur. Beslenmeden \u00f6nce m\u0131s\u0131rlar\u0131 s\u0131cak suda ha\u015flay\u0131p onlar\u0131 yumu\u015fak hale getirirler ve %2 oranda ya\u011f eklerler. Ya\u011f yeme\u011fin kaygan hale gelmesine ve i\u015flemin kolayla\u015fmas\u0131na neden olur.<\/p>\n
Bu i\u015flem kazlara g\u00fcnl\u00fck olarak 3 kere zorla yap\u0131lmaktad\u0131r ve s\u00fcre\u00e7 ise 3 haftaya kadar s\u00fcrebilir. Bu s\u00fcreci k\u0131sa s\u00fcrd\u00fcrmekte m\u00fcmk\u00fcn ancak g\u00fcnl\u00fck 3 kere yerine 5 kere yap\u0131lmaktad\u0131r.<\/p>\n
Kaz ve muskovi \u00f6rdekleri foie gras kurbanlar\u0131ndand\u0131r. Ya\u011fl\u0131 ci\u011fer \u00fcretiminde kaz cinsi se\u00e7imi \u00f6nemlidir. \u00c7\u00fcnk\u00fc yeti\u015ftirici i\u00e7in \u00f6nemli olan en k\u0131sa s\u00fcrede istedi\u011fi sonuca varmak ve 14 ila 21 g\u00fcn i\u00e7erisinde ya\u011fl\u0131 karaci\u011feri \u00fcretmektir.<\/p>\n
Ayr\u0131ca g\u00fcnl\u00fck 5 ila 6 kere zorla beslenme ko\u015fullar\u0131na dayan\u0131kl\u0131 ve sakin ve agresif olmayan cinsler se\u00e7ilir. Toulouse ve Landes kazlar\u0131 foie gras i\u00e7in tercih edilen kaz t\u00fcrleridir.<\/p>\n
Ku\u015flar\u0131 zorla beslemek onlar\u0131n ac\u0131 \u00e7ekmesine ve hastalanmas\u0131na neden oldu\u011fundan, hayvan haklar\u0131 \u00f6rg\u00fctleri 21. y\u00fczy\u0131l\u0131n ba\u015f\u0131ndan beri kaz ve \u00f6rdekleri zorla beslemeyi durdurmak i\u00e7in kampanyalar y\u00fcr\u00fct\u00fcyor.<\/p>\n
\ud83d\udc41\u200d\ud83d\udde8 NOT :\u00a0<\/strong>genel olarak hayvan yeti\u015ftiricili\u011fi ve protein temini, kabul edilir bir i\u015ftir, ama canl\u0131lar\u0131n i\u015fkence ile \u00f6ld\u00fcr\u00fclmesi neya ac\u0131 \u00e7ekmesine neden olmak, hi\u00e7 bir mant\u0131k ile uymaz, web sitemizde standart kaz yeti\u015ftiricili\u011fi<\/strong><\/a> ile ilgili detayl\u0131 bilgiler payla\u015f\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r ve okuman\u0131z\u0131 tavsiye ederiz.<\/div>\n\n \n\n
$\"48'li$ <\/div>\n\n
\n\n
48'li Alt\u0131n Kulu\u00e7ka Makinesi<\/div>\n\n
\n
\u00bb \n kaz yumurtas\u0131ndan otomatik kulu\u00e7ka yapma imkan\u0131 \n <\/div>\n
\u00bb \n dayan\u0131kl\u0131 ve izole kabin yap\u0131s\u0131\n <\/div>\n
\u00bb \n y\u00fcksek hassasiyetli sens\u00f6r \n <\/div>\n <\/div>\n\n
\n\n
Sat\u0131n alma dan\u0131\u015fman\u0131<\/a><\/div>\n\n
Detaylar\u0131 ve sat\u0131n alma<\/a><\/div>\n\n
Whatsapp<\/a><\/div>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n \n
Kaz ya\u011fl\u0131 ci\u011fer veya Foie gras \u00fcretimi tarih\u00e7esi<\/h3>\n
Roma imparatorlu\u011fu d\u00fc\u015ft\u00fckten sonra kaz ci\u011feri t\u00fcketimi avrupa yemeklerinden kald\u0131r\u0131ld\u0131. S\u00f6ylenenlere g\u00f6re frans\u0131z yeti\u015ftiriciler yine de bu yeme\u011fi devam etmeye \u00e7al\u0131\u015fm\u0131\u015flar ve y\u00fcz y\u0131llar sonra onlar\u0131n sayesinde yinede daha \u00e7ok t\u00fcketilmeye ba\u015flam\u0131\u015f. Ancak Baz\u0131lar\u0131 ise bu yemek Yahudi kaz ci\u011feri sat\u0131c\u0131lar\u0131 taraf\u0131ndan \u00fcretildi\u011fi ve Roma imparatorlu\u011fu s\u00fcrecinde ba\u015fka insanlara da \u00f6\u011fretildi\u011fine inan\u0131rlar ve hatta eski m\u0131s\u0131rl\u0131lar taraf\u0131ndan yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 bile s\u00f6ylenir.<\/p>\n
Yahudiler bu yeme\u011fi bat\u0131dan do\u011fuya g\u00f6\u00e7t\u00fcklerinde kendileriyle avrupaya g\u00f6t\u00fcrm\u00fc\u015fler. Yahudilerin inan\u00e7lar\u0131na g\u00f6re Domuz eti haramd\u0131r ve ayr\u0131ca tereya\u011f\u0131n\u0131 etiyle beraber t\u00fcketmekte yasakt\u0131r. Yahudi a\u015fc\u0131lar genelde zeytin ya\u011f\u0131 ve tahin ya\u011f\u0131 yemekler kullan\u0131rlar. Ancak avrupada bunlar\u0131n hi\u00e7biri olmad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in ya\u011fl\u0131 kaz ci\u011feri iyi bir tercih olmu\u015f ve h\u0131zla bu b\u00f6lgelerde yay\u0131lmaya ba\u015flam\u0131\u015f.<\/p>\n
Hans Vilhelm Kaalund 1562 y\u0131l\u0131nda yahudilerin kilolu kazlar yeti\u015ftirdi\u011fini ve onlar\u0131n ci\u011ferlerine bay\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 yazm\u0131\u015ft\u0131r. Hahamlar yahudilerin din adamlar\u0131na denir. Onlar kazlar\u0131 zorla besleyerek onlar\u0131n etini t\u00fcketmenin dini a\u00e7\u0131dan sorun olabilece\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorlard\u0131 ve daha do\u011fru Haram olabilece\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcrlerdi. Moshe Sofer isminde bir haham Yahudi Ortodokslar\u0131n\u0131 icat etmi\u015f ve \u00e7ok say\u0131da Hayran\u0131 vard\u0131. Kendisi kaz ya\u011fl\u0131 ci\u011fer \u00fcretiminin kaz\u0131n i\u00e7 organlar\u0131na zarar vermedi\u011fi s\u00fcrece cayiz oldu\u011funu s\u00f6ylemi\u015f.<\/p>\n
Bu fetva, 19. y\u00fczy\u0131lda Yahudilerin kaz ci\u011feri zevki de\u011fi\u015fene kadar Yahudiler aras\u0131nda tart\u0131\u015fmal\u0131 bir konu olarak kald\u0131. Yahudi g\u0131da yasalar\u0131n\u0131n hala sorunlu olan bir ba\u015fka sorunu da, d\u00fczg\u00fcn bir \u015fekilde kesilen etin kan\u0131 bo\u015falt\u0131lana kadar helal olmad\u0131\u011f\u0131d\u0131r, genellikle tuzlama bu sorunu \u00e7\u00f6zer, ancak karaci\u011fer kutsal kan olarak kabul edilir ve pi\u015firmek tek helal yoldur. Kaz ci\u011feri d\u00fczg\u00fcn pi\u015firmek zordur ve \u0130srail’de \u0131zgara satan restoranlar vard\u0131r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
kaz ya\u011fl\u0131 ci\u011fer veya foie gras \u00fcretimi Foie gras veya kaz ya\u011fl\u0131 ci\u011fer frans\u0131zlar\u0131n pahal\u0131 ve l\u00fcks yemeklerinden biridir ki en \u00e7ok bu \u00fclkede \u00fcertilip ve t\u00fcketilir. Bu yemek hem meze olarak hemde birer tam \u00f6\u011f\u00fcn olarak t\u00fcketilebilir. kazlar genelde uysal hayvanlard\u0131r. ama bu ku\u015flardan baz\u0131 \u00fcr\u00fcnler elde etmek i\u00e7in ak\u0131la mant\u0131\u011fa s\u0131\u011fmayacak i\u015fkenceler yap\u0131lmaktad\u0131r. …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10734,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[307],"tags":[],"class_list":["post-10733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kaz-yetistiriciligi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10733"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14151,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10733\/revisions\/14151"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}