{"id":8484,"date":"2021-11-11T08:09:18","date_gmt":"2021-11-11T05:09:18","guid":{"rendered":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/otomatik-taslak\/"},"modified":"2025-08-06T11:07:17","modified_gmt":"2025-08-06T08:07:17","slug":"kaz-tuyu-uretimi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/kaz-tuyu-uretimi\/","title":{"rendered":"Kaz t\u00fcy\u00fc \u00fcretimi hakk\u0131nda ac\u0131 bilgiler"},"content":{"rendered":"

Kazlar\u0131n kan ve ac\u0131s\u0131 i\u00e7inde huzurlu bir uyku !<\/b><\/span><\/h2>\n

Hi\u00e7 kaz t\u00fcy\u00fcnden \u00fcretilen yorgan veya yast\u0131k kulland\u0131n\u0131z m\u0131 ? ne kadar rahat oldu\u011funu biliyor musunuz ? kaz t\u00fcy\u00fcn\u00fcn \u00fcretimi hakk\u0131nda bilginiz var m\u0131?<\/span><\/p>\n

Kaz yeti\u015ftiricili\u011fi<\/span><\/strong><\/span> d\u00fcnya genelinde, 3 \u00fcr\u00fcn i\u00e7in yap\u0131lmaktad\u0131r. Ve bu \u00fcr\u00fcnler, l\u00fcks ve pahal\u0131 \u00fcr\u00fcnler olarak ticareti yap\u0131lmaktad\u0131r. Kaz eti, t\u00fcy\u00fc ve karaci\u011feri en pahal\u0131 \u00fcr\u00fcnler olmaktad\u0131r. Ve yumurtalar\u0131 ise genel olarak kulu\u00e7ka yap\u0131m\u0131 i\u00e7in kullan\u0131lmaktad\u0131r.\u00a0 <\/span>Bu yaz\u0131da as\u0131l konumuz kaz t\u00fcy\u00fc \u00fcretimi ile ilgili olmaktad\u0131r. Ve e\u011fer bu t\u00fcylerin, nas\u0131l \u00fcretildi\u011fi hakk\u0131nda bilginiz olursa, belkide o’kadar huzurlu uykuya dalamazs\u0131n\u0131z.\u00a0<\/span><\/p>\n

\ud83d\udc41\u200d\ud83d\udde8 NOT :<\/span><\/strong> kaz yeti\u015ftiricili\u011fi karl\u0131 bir sekt\u00f6rd\u00fcr ve genel olarak eti ve yumurtas\u0131 en \u00e7ok talep alan \u00fcr\u00fcnler aras\u0131nda yer almaktad\u0131r. ama kaz yeti\u015ftiricili\u011fi i\u00e7in \u0131rk se\u00e7imi \u00f6nemli olmaktad\u0131r. ve tavsiyemiz, kaz yeti\u015ftiricli\u011fine ba\u015flamadan \u0131rklar ile alakal\u0131 detayl\u0131 bilgiler edinmeniz olmaktad\u0131r. bir makalemizde kaz \u00e7iftlikleri i\u00e7in en \u00e7ok tercih edilen \ud83d\udc49 mast kaz\u0131 \u00f6zellikleri, bak\u0131m\u0131 ve beslenmesi<\/strong><\/a> hakk\u0131nda detayl\u0131 bilgiler payla\u015f\u0131lmaktad\u0131r.<\/div>\n

Kaz t\u00fcy\u00fc yolma y\u00f6ntemleri :<\/b><\/span><\/h3>\n

Kaz t\u00fcy\u00fc \u00fcretimi<\/strong><\/span> i\u00e7in en do\u011fru y\u00f6ntem, kazlar\u0131n t\u00fcyleri, kesimden sonra yolunmas\u0131 gerekmektedir. Ama baz\u0131 \u00e7iftlikler, kazlar\u0131 sadece ve sadece t\u00fcy \u00fcretimi i\u00e7in yeti\u015ftirmektedirler. Ve bu kazlar\u0131n t\u00fcyleri maalesef canl\u0131 olarak yolunmaktad\u0131r.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Kaz<\/p>\n

Bu ticaret d\u00fcnya genelinde kanl\u0131 ticaret olarak kabul edilmektedir. Ve hayvan haklar\u0131 kurumlar\u0131, bu davran\u0131\u015fa engel olmak i\u00e7in ellerinden geleni yapmaktad\u0131rlar.\u00a0<\/span><\/p>\n

Neden kaz t\u00fcy\u00fc ?<\/b><\/span><\/h3>\n

Sizce neden kaz t\u00fcy\u00fc bu kadar pahal\u0131 olmas\u0131na ra\u011fmen baz\u0131lar\u0131 taraf\u0131ndan tercih edilmektedir? Canl\u0131 kaz t\u00fcy\u00fc y\u0131kanmad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in yal\u0131t\u0131m \u00f6zelli\u011fini korumaktad\u0131r. Ve bu y\u00fczden 1.s\u0131n\u0131f \u00fcr\u00fcn olarak daha y\u00fcksek fiyata sat\u0131lmaktad\u0131r. Hatta astronotlar\u0131n, giyisileri, para\u015f\u00fct\u00e7\u00fclerin giysileri i\u00e7in kullan\u0131lmaktad\u0131r.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ve kaz t\u00fcy\u00fcn\u00fcn yal\u0131t\u0131m \u00f6zelli\u011fi di\u011fer ku\u015flar\u0131n t\u00fcylerinden, daha pahal\u0131 olmas\u0131na neden olmaktad\u0131r. Ve bu y\u00fczden kazlar\u0131n inan\u0131lmaz derecede ac\u0131l\u0131 bir hayata sahip olmalar\u0131na neden olmaktad\u0131r. Ve baz\u0131 yeti\u015ftiriciler taraf\u0131ndan bu canl\u0131lar\u0131 \u00f6l\u00fcm\u00fcn e\u015fi\u011fine kadar g\u00f6t\u00fcrmelerine neden olmaktad\u0131r.<\/span><\/p>\n

Kazlar son derece sakin ve uysal ku\u015flar olmaktad\u0131rlar. Ve maalesef canl\u0131 olarak t\u00fcy yolma nedeni ile, v\u00fccutlar\u0131nda olu\u015fan iltihab ve nefes darl\u0131\u011f\u0131 nedeni ile canlar\u0131n\u0131 kaybetmektedirler. Kazlar\u0131n en \u00e7ok kullan\u0131lan t\u00fcyleri, g\u00f6\u011f\u00fcs ve boyun t\u00fcyleri ve kanat alt\u0131 olmaktad\u0131r. Ve yolma esnas\u0131nda bu b\u00f6lgelerde yaralanma ve derilerinin par\u00e7alanmas\u0131 m\u00fcmk\u00fcn olmaktad\u0131r.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ve hatta i\u015f\u00e7iler taraf\u0131ndan ku\u015flar\u0131n zorla tutulma esnas\u0131nda, kanatlar\u0131n\u0131n k\u0131r\u0131lmas\u0131 ise m\u00fcmk\u00fcn olmaktad\u0131r. \u00c7\u00fcnk\u00fc i\u015f\u00e7iler kaz\u0131 sabit tutmak i\u00e7in ayaklar\u0131n\u0131 ba\u011flar ve kendi ayaklar\u0131 ile kanatlar\u0131ni a\u00e7\u0131k tutar ve t\u00fcyleri yolmaya ba\u015flarlar. Bildi\u011finiz tam bir i\u015fkence !<\/span><\/p>\n

Kaz t\u00fcy\u00fc yolma bir ulusal \u015fiddet !<\/b><\/span><\/h3>\n

\u0130ngiltere de kesime giden kaz karkaslar\u0131ndan elde edilen, t\u00fcylerin kilo fiyat\u0131, 1.5 pound olmaktad\u0131r. Ama canl\u0131 kazlardan elde edilen t\u00fcyler, her kilosu 22 pounds kadar al\u0131c\u0131s\u0131 olmaktad\u0131r.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Kaz<\/p>\n

Rusya , ukrayna, \u0130ran, moldova ve macaristan da baz\u0131 ki\u015filerin i\u015fi kaz t\u00fcy\u00fc yolmakt\u0131r. Ve s\u00fcrekli \u00e7iftlikler aras\u0131nda \u00e7al\u0131\u015fmaktad\u0131rlar. Ve bir grup olarak kaz \u00e7iftliklerinde \u00e7al\u0131\u015fmaktad\u0131rlar. ve maalesef bu \u00fclkelerde bu cinayet izni tar\u0131m ve hayvanc\u0131l\u0131k bakanl\u0131klar\u0131 taraf\u0131ndan yeti\u015ftiriciliklere verilmektedir.<\/span><\/p>\n

\u0130\u015f\u00e7iler kazlar\u0131 zavall\u0131 ku\u015flar\u0131 zorla ayaklar\u0131 aras\u0131nda sabit tutarak, t\u00fcylerini yolmaya ba\u015flarlar ve \u00e7o\u011fu zaman kazlar\u0131n ayaklar\u0131 ve kanatlar\u0131n\u0131n k\u0131r\u0131lmas\u0131na bile neden olmaktad\u0131rlar. Ayr\u0131ca t\u00fcyleri yolarken ku\u015fun derisi yaraland\u0131\u011f\u0131 zaman, hi\u00e7 anestezik ila\u00e7 kullanmadan, yaralar\u0131 dikmeye ba\u015flarlar.\u00a0<\/span><\/p>\n

Baz\u0131 ku\u015flar ise, yaralar\u0131n enfeksiyon kapmas\u0131 nedeni ile telef olabilirler. Ve hayatta kalanlar ise yeni t\u00fcyler \u00e7\u0131karana kadar ve yeniden ayn\u0131 ac\u0131lar\u0131 tadana kadar ya\u015famaya devam ederler. Kazlar\u0131n yeniden t\u00fcy \u00e7\u0131karmalar\u0131 yakla\u015f\u0131k 5 hafta s\u00fcrer ve az \u00f6nce bahsetti\u011fimiz grup yeniden \u00e7iftli\u011fe gelir.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ya\u011fl\u0131 karaci\u011fer \u00fcretimi<\/em> i\u00e7in yeti\u015ftirilen gri kazlar\u0131n t\u00fcyleri kesime kadar 2 kez yolunmaktad\u0131r. Ve etlik kazlar ise 26 haftal\u0131k olana kadar, en az 3 kez yolunur.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ayr\u0131ca her kazdan yakla\u015f\u0131k 150 gram t\u00fcy elde edilir ve bu miktar orta boy bir yast\u0131\u011f\u0131 doldurmaya yetecek kadar olmaktad\u0131r. Bir montu doldurmak i\u00e7in \u00fc\u00e7 adet kaz\u0131n t\u00fcyleri yeterli olmaktad\u0131r. Feather Institute, Avrupa pazar\u0131ndaki t\u00fcylerin sadece %2’sinin canl\u0131 ku\u015flardan al\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 iddia ediyor (\u00e7\u00fcnk\u00fc t\u00fcylenme genellikle sadece kazlar\u0131 i\u00e7erir ve \u00f6rdekleri i\u00e7ermez), ancak bu t\u00fcylerin nereden geldi\u011fini kesin olarak s\u00f6ylemek m\u00fcmk\u00fcn de\u011fildir. \u00c7\u00fcnk\u00fc t\u00fcyler yolunduktan sonra arac\u0131lara sat\u0131l\u0131r ve sonunda ise piyasaya da\u011f\u0131l\u0131r.<\/span><\/p>\n

Bu komisyoncular genellikle kaliteli t\u00fcyleri (canl\u0131 hayvanlardan toplanm\u0131\u015f) ve standart alt\u0131 t\u00fcyleri (kesimden sonra toplanm\u0131\u015f) kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131r ve satarlar. Bu nedenle, \u00e7o\u011fu giysi veya yast\u0131k \u00fcreticisi, kendileri canl\u0131 ku\u015flardan kopar\u0131lm\u0131\u015f t\u00fcyleri kullanmak istemeseler bile, \u00fcr\u00fcnlerinde kullan\u0131lan t\u00fcm t\u00fcylerin kesilen ku\u015flardan geldi\u011fini kesin olarak s\u00f6yleyemezler.<\/span><\/p>\n

Kazlar\u0131n h\u0131zl\u0131 b\u00fcy\u00fcmesi i\u00e7in zorunlu besleme :<\/b><\/span><\/h4>\n

\u00c7iftlik sahipleri, kazlar\u0131, 4-6 saat i\u00e7in karanl\u0131k bir odada tutarlar. Ve bu odada her metre kare i\u00e7in 6-8 adet kaz\u0131 zorla yerle\u015ftirirler. Adrenalin ve stresin artmas\u0131 ile derileri \u0131s\u0131n\u0131r ve terleme nedeni ile t\u00fcyleri daha kolay yolunur.\u00a0<\/span><\/p>\n

Bir ba\u015fka y\u00f6ntem ise hormon kullanarak, kazlar\u0131n en k\u0131sa zamanda t\u00fcy \u00e7\u0131karmalar\u0131n\u0131 sa\u011flamak olmaktad\u0131r. Ve bu hormon 12-14 saat t\u00fcy yolmadan \u00f6nce kazlara enjekte edilir. Oksitosin hormonu g\u00f6\u011f\u00fcs kas\u0131na enjekte edilir.<\/span><\/p>\n

\u0130yi beslenmeye ve y\u00fcksek a\u011f\u0131rl\u0131\u011fa sahip kazlar daha fazla \u00fcretim t\u00fcy\u00fcne sahip olacakt\u0131r, bu nedenle kazlar bazen h\u0131zl\u0131 b\u00fcy\u00fcme i\u00e7in yeti\u015ftiriciler taraf\u0131ndan beslenmeye zorlan\u0131rlar.<\/span><\/p>\n

Zorunlu besleme y\u00f6ntemi, hayvan\u0131n sindirim sisteminde m\u0131s\u0131r p\u00fcresi ve su kar\u0131\u015f\u0131m\u0131n\u0131n 14 ila 21 g\u00fcn boyunca doldurmakt\u0131r. Yeti\u015ftirici dizlerinin \u00fcst\u00fcne oturur ve hayvan\u0131 dizlerinin aras\u0131na yerle\u015ftirir ve tutar, ve haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131 m\u0131s\u0131rl\u0131 yemi bir kuni yard\u0131m\u0131 ile ku\u015fun midesine doldurur.<\/span><\/p>\n

Sonu\u00e7 :<\/b><\/span><\/h5>\n

Bu davran\u0131\u015f\u0131n hala devam etme nedeni, t\u00fcketici iste\u011finin hala olmas\u0131d\u0131r. Ve g\u00fcn\u00fcm\u00fczde hala baz\u0131lar\u0131 canl\u0131lar\u0131n ac\u0131 \u00e7ekmesini g\u00f6rmezden gelebilirler. Et ve yumurta \u00fcretimi gayet do\u011fal olmaktad\u0131r. Ama bu t\u00fcr \u00fcr\u00fcnlerin \u00fcretilmesi insanca bir davran\u0131\u015f de\u011fildir.\u00a0<\/span><\/p>\n

G\u00fcn\u00fcm\u00fczde teknoloji ilerlemesi ile, ayn\u0131 konforu ve rahatl\u0131\u011f\u0131 sa\u011flayacak suni y\u00fcnler \u00fcretilmektedir. Ve kazlar\u0131n bu kadar ac\u0131 \u00e7ekmelerine gerek olmamaktad\u0131r. E\u011fer bu t\u00fcylerin \u00fcreticileri m\u00fc\u015fteri bulamazlar ise kaz t\u00fcy\u00fc \u00fcretmenin bir anlam\u0131 olmayacakt\u0131r. Ve do\u011fal olarak bu t\u00fcr davran\u0131\u015flar ise art\u0131k son bulacakt\u0131r. Ama bunun i\u00e7in devletlerin ise m\u00fcdahale etmesi gerekmektedir.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kazlar\u0131n kan ve ac\u0131s\u0131 i\u00e7inde huzurlu bir uyku ! Hi\u00e7 kaz t\u00fcy\u00fcnden \u00fcretilen yorgan veya yast\u0131k kulland\u0131n\u0131z m\u0131 ? ne kadar rahat oldu\u011funu biliyor musunuz ? kaz t\u00fcy\u00fcn\u00fcn \u00fcretimi hakk\u0131nda bilginiz var m\u0131? Kaz yeti\u015ftiricili\u011fi d\u00fcnya genelinde, 3 \u00fcr\u00fcn i\u00e7in yap\u0131lmaktad\u0131r. Ve bu \u00fcr\u00fcnler, l\u00fcks ve pahal\u0131 \u00fcr\u00fcnler olarak ticareti yap\u0131lmaktad\u0131r. Kaz eti, t\u00fcy\u00fc ve …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8496,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[307],"tags":[],"class_list":["post-8484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kaz-yetistiriciligi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8484"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15568,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8484\/revisions\/15568"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/altin-kulucka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}