New hampshire tavuğu hakkında detaylı bilgiler
New Hampshire tavuğu özellikleri :
New hempshire tavuğu rod island red ırkından elde edilen bir melez ırktır. Bu tavuk ırkı ilk olarak amerika’nın New hampshire eyaletinde üremesi yapıldı ve son zamanlarda tavuk yetiştiricilerinin, ilgisini çekmiştir.
New hempshire tavuğu kombine bir ırktır ve aynı zamanda et ve yumurta üretimi için kullanılmaya uygundur. bu tavukların kombine bir ırk olması tavuk yetiştiricilerinin ilgisini çekmiştir. ve aynı zamanda hastalıklara karşı diğer ırklara göre daha dayanıklı olması, özelliklede free range tavukçuluk için tercih sebebi olmuştur.
New hempshire tavuğu yumurtaları diğer tavuk ırklarından daha büyüktür. ve civcive dönüşme randımanının yüksek olması ise başka bir avantaj sağlamaktadır. ticari açıdan bakınca kuluçka makinesi ile yüksek çıkım oranına sahip bir tavuk ırkını kimse reddedemez.
New hampshire tavuğu gezen tavuk yetiştiriciliğinde ve köy yumurtası üretimi için en ideal seçeneklerden olmaktadır. new hampshire tavuğunun bariz özelliklerinden, hava farklı iklim koşullarına kolay uyum sağlaması olmaktadır. Bu yüzden farklı iklim koşullarında yetiştirilmesi mümkün olmaktadır.
New hampshire tavuğu tarihçesi :
Bu tavuklar red new hampshire veya kırmızı new hampshire olarak tanınmaktadır ve amerika’nın new hampshire eyaletinde ilk olarak melez tavuk ırkı olarak yetiştirilmeye başlanmıştır. Bu tavuklar safkan tavuk ırkı değildir ve 1915 yılında Rhode Island red tavuklarından melez olarak ele getirilmiştir.
New hampshire tavuğu üzerinde yapılan bir sürü genetik değişimlerden sonra, ilk olarak 1935 yılında standart ırkı dünyaya tanıtılmıştır ve ticari tavuk yetiştiriciliği lerine sunulmuştur. new hampshire tavuğu genel olarak tavuk eti üretimi için kullanılmaktadır ve Rhode Island red tavuklarına göre daha düşük seviyede yumurta üretimine sahip olmaktadır.
Bazı yetiştiriciliklerde çift amaçlı olarak kullanılsa da yumurtlama oranı ticari olarak pek kabul edilir bir seviyede değildir. New hampshire tavuğu günümüzde tavuk eti üretimi için avrupanın birçok ülkesinde yetiştirilmektedir, bu ülkeler arasında İngiltere, Almanya, Hollanda, ve zaman içinde diğer ülkelerde ise yetiştirilmesi yaygın hale gelmektedir. Ülkemizde ise bu tavuk ırkı kolay bir şekilde bulunmaktadır ve gezen tavuk yetiştiriciliklerinde ise kullanılmaktadır.
Hibrit tavuk nedir ?
Hibrit tavuklar farklı tavuk ırklarının çiftleşmesi sonucunda elde edilen melez ırklardır. dikkat ediniz tavuk tek türdür ve melez veya hibrit ırklar sadece farklı ırkların çiftleşmesinden elde edilen ırklardır. bu tavukların genelde bariz bir özelliği olur.
örnek olarak lohman tavuğu new hempshire ırkı ve diğer yumurtacı tavuk ırkları çiftleşmesinden elde edilen yumurtacı bir ırktır. bu tavukların safkan tavuklardan daha fazla yumurta üretimine sahip olması çiftlikler için ideal bir seçenek olmasını sağlamıştır.
New hampshire tavuğu özellikleri :
new hampshire tavuğu civcivleri hızlı büyüme özelliğine sahip olmaktadırlar ve hatta vücut tüyleri ise diğer ırklardan daha hızlı büyümektedir. Bu tavukların yumurtaları diğer tavuklardan daha büyük olmaktadır ve kabuğu ise kahve renginde olmaktadır.
- Bazılarında kabuğun rengi koyu kahve renginde olmaktadır ve genel olarak haftada 3 adet, yumurta yapabilirler.
- Ortalama yıllık yumurtlama oranı 130 adet olmaktadır. new hampshire tavukları 5.5 ila 6 ay arasında olgunluğa varırlar.
- Bu tavukların doğal yöntemler kuluçka yapmak için uygun olmaları köylerde ve hobi amaçlı yetiştirilmesi için tercih edilmesine sebep olmaktadır.
- Kolay bir şekilde gurk olmaları bu tavukların başka bir özelliği olmaktadır ve bu yüzden civciv çıkarmak için köylerde en çok bulunan ırklardan olmaktadır.
- New hampshire tavuğu ibiği ve kakülü diğer ırklara göre küçük olmaktadır ve horozlarında ise tam aksine büyük ve sallak bir kaküle sahip olmaktadırlar.
- New hampshire tavuğunun eti bazılarına göre diğer tavuklardan daha lezzetli olmaktadır, olgunluğa vardıkları zaman 3 kilograma kadar karkas ağırlığı olmaktadır, ve bu et üretimi açısından iyi bir özellik olmaktadır. Horozları ise olgun olunca 4 kg ağırlığında olabilirler.
- Bu tavukların gagaları sarımsı bir tondadır ve ayakları ise tüysüzdür. Ve rengi ise sarıdır.
New hampshire tavuğu davranışları :
New hampshire tavuğu genel olarak sakin bir tavuk ırkı olmaktadır ve fazla ses ve gürültü yapmaz ama bazen aralarında sinirli ve saldırgan olanlar ise bulunmaktadır. Bu yüzden evde beslemek için uygun bir ırk olarak tavsiye edilmektedir. Ama bu tavuklar kalabalık ortamları sevmezler ve sağlıklı yaşamaları için huzurlu bir ortam olması yeterli olmaktadır.
New hampshire tavukları kafes hayatına uyum sağlayabilen tavuklar olmaktadırlar ve kolay bir şekilde kafese alışırlar, ama sağlık açısından ve verimli olmaları için organik olarak beslenmeleri ve açık alanda gezebilmeleri tavsiye edilmektedir.
Bu tavukların diğerlerine göre ağır cüssesi fazla uçabilmelerine, izin vermiyor ve yüksek yerlerin üzerinden uçmaları çok zor olmaktadır. New hampshire tavuklarında bulunan diğer özellik soğuk iklimlerde daha iyi yetişmeleri, olmaktadır. Bu yüzden bu tavukların hastalıklara karşı diğer tavuklar karşısında daha yüksek dirence sahip olmalarına neden olmaktadır. Ve bu yüzden aşı yapılmasına daha az ihtiyaç duyulmaktadır. Bu özellikler bu tavukların organik tavuk yetiştiriciliği için uygun bir ırk olmasına neden olmaktadır, ve üretim maliyeti ise daha düşük olmaktadır.
Son Söz :
tavukçuluk için ırk seçimi önemli olmaktadır ve bu yüzden farklı ırkların özellikleri ile alakalı bilgiler edinmeniz gerekmektedir. bazı tavuklar sadece et üretimi için uygun olmaktadırlar ve bazı ırklar ise yumurta üretimi açısından yüksek verimliliğe sahip olmaktadırlar. bu yüzden doğru tavuk ırkını seçmek önemli olmaktadır ve bu web sitede Altın kuluçka uzmanları tarafından bu ırkın özellikleri detaylı olarak paylaşılmaktadır. Ve new hampshire tavuklarının tarihçesi ile beraber değerli okurlar için sunulmaktadır.
New hampshire tavuklarının yumurtlama oranının düşük olması, bazıları tarafından pek önemsenmezse bile genel olarak baktığımız zaman ticari açıdan son derece faydalı ve kar sağlayan bir tavuk ırkı olduklarını görüyoruz. Eğer bu tavukların üremesi için bir kuluçka makinesi kullanırsanız, tavuk eti üretiminden iyi derecede kar elde etmeniz mümkün olmaktadır. Kuluçka makineleri özellikleri ve kuluçka makinesi fiyatları hakkında detaylı bilgiler için uzman personelimiz ile irtibata geçmenizi tavsiye ederiz.
