Tavuk yetiştiriciliği

Tavukçulukta Soya küspesi faydaları

Soya tavuk yemi :

Soya tavuk yemi, tavukçuluk sektöründe önemli bir besleme maddesi olarak kullanılan, yüksek protein içeriği ile bilinen bir yem türüdür. Bu yem, genellikle soya fasulyesinin işlenmesi sırasında elde edilen soya küspesi içermekte olup, tavukların sağlıklı büyüme, yumurta üretimi ve genel performanslarını destekleyen bir kaynaktır.

Soya tavuk yemi, özellikle protein açısından zengin bir içeriğe sahip olması nedeniyle tavukların temel besin ihtiyaçlarını karşılamada etkilidir. Aynı zamanda enerji sağlayıcı olarak da kullanılan soya tavuk yemi, uygun fiyatlı bir besleme seçeneği sunarak tavuk yetiştiricilerinin maliyet etkin bir şekilde yem üretmelerine yardımcı olur.

Tavukların kemik sağlığını destekleyen fosfor ve kalsiyum gibi mineralleri içermesi, soya tavuk yeminin tavukların genel sağlığını artırmak ve verimliliğini optimize etmek için önemli bir bileşeni haline getirir.

Kanatlı yemlerinde kullanılan soya küspesi :

Tavuklara soya yemi vermenin birçok faydası bulunmaktadır. Soya yemi, tavukların yüksek kaliteli protein almasını sağlar, bu da sağlıklı bir büyüme, güçlü kas gelişimi ve verimli yumurta üretimi için temel bir gereksinimdir. Ayrıca, soya yemi, tavukların enerji ihtiyacını karşılar, böylece genel sağlık ve dayanıklılık seviyelerini artırır.

İçerdiği fosfor ve kalsiyum mineralleri sayesinde, soya yemi, tavukların kemik sağlığını destekler ve sağlıklı bir yumurta kabuğu oluşumuna katkıda bulunur. Bu yem, aynı zamanda uygun fiyatlı bir beslenme alternatifi sunar, tavuk yetiştiricilerinin maliyetleri kontrol altında tutmalarına yardımcı olur. Sonuç olarak, soya yemi tavuklara dengeli ve besleyici bir diyet sağlar, tavukların genel sağlık durumunu iyileştirir ve verimliliklerini artırarak çiftçilere sağlıklı ve kaliteli ürünler elde etme avantajı sunar.

tavuk yemi

En iyi protein kaynağı :

Yapılan araştırmalar ve çalışmalar sonucunda, soya küspesinin tavuklar ve kanatlılar için kaliteli bir protein kaynağı olduğu belirlenmiştir. Ama soya küspesinde eksik olan bazı değerler ise bulunmaktadır. Ve bu yüzden başka yemler ile desteklenmesi gerekmektedir. Soya küspesinde düşük oranda bulunan amino asitler aşağıdakilerden ibaret olmaktadır :

  • Metiyonin
  • Sistein
  • Tereonin
  • Valin

Ama uzmanlar tarafından tavsiye edilen soya küspesi, sıkılarak yağı alınan küspes olmaktadır. Ve en sağlıklı besin değeri olarak tavsiye edilmektedir. Sıkılmış soya küspesinin bir diğer ismi ise soya keki olmaktadır. Soya keki genel olarak etlik tavuk üretiminde yem rasyonunda kullanılmaktadır. Ve ileri zamanlarda soya keki tavuk yeminde eski soya küspesinin %100 yerini alacaktır.

Ama yumurtalık tavuklar için soyalara başka yöntem uygulanmaktadır. Yani soyanın ısıl işlemden geçmesi ve sonra ekstrüzyon ile sıkılması takdirde uygun bir soya keki üretilir ve tavuklar için diğer yağlı tohumların, ve küspeslerin yerini alabilir.

Tavukların enerji kaynağı :

Soya fasulyesinde elde edilen kanatlı yemleri ne kadar zengin bir protein kaynağı olsada, aynı zamanda, enerji açısından ise yüksek miktarda enerji katkısı olmaktadır. Ama soyanın enerji temini açısından, diğer yağlı tohumlara göre zayıflığı ve içerdiği karbonhidratların sindiriminin güç olması bir dezavantaj olmaktadır.

Tavukların enerji kaynağı

Araştırmaların sonucunda, soyanın mısıra göre %10 enerjisi olmasına rağmen, metabolize olarak enerji miktarı mısırın %72 si kadar olmaktadır. Bu yüzden soya ürünlerinin enerjisini arttırmak için üretiminin prosesinin değişmesi olmaktadır. Soya ürünleri üretimindeki yapılan değişiklik, ise sıkma işleminde sağının az miktarda bırakılması olmaktadır. Böylece bu besin kaynağından elde edilen enerji ise artacaktır.

Soya küspesinin yağının tamamı sıkıldığında elde edilen enerji, 2440 kcal/kg  olmaktadır ve eğer sıkılma işelminden sonra %18 yağ oranının kaldığını düşünürsek kalori miktarı 3300 – 3350 kcal/kg arasında olacaktır.  Farklı yöntemler ile sıkma işlemi gören, ve %6-8 değerinde yağı korunan soya keki solvent ile işlem gören soya küspesine göre metabolize edilebilir enerjisi daha fazla olmaktadır.

Tablo-1 Farklı küspeslerde metabolize edilebilir, enerji ve amino asitlerin sindirim değerleri :

Kabuksuz soya küspesi Kanola küspesi Ayçiçeği tohumu küspesi Pamuk tohumu küspesi
Enerji kcal/kg 2711 2150 2495 2041
Amino asitlerin sindirilebilirliği ( % )
Arjinin 92 90 93 87
sistein 82 75 78 73
Lizin 91 80 84 67
Metiyonin 92 90 93 73
Treonin 88 78 85 71
valin 91 82 86 78
Sonuç :

Değerli takipçilerimiz tavuk yetiştiriciliği son derece karlı ve faydalı bir sektör olmaktadır. Ve hem halkımız ve ülkemizin ekonomisi için faydalı olmaktadır.  Bu yüzden bu sektörde başarılı olmak için sağlıklı ve kaliteli ürünlerin üretilmesi gerekmektedir. Ve bunun için güncel olmak ve değişiklikleri takip etmek önemli olmaktadır.

Kümes hayvanları yetiştiriciliği için en önemli faktörlerden kümes bakımı ve yem kalitesi olmaktadır. Ve bu yazıda yem ile alakalı bir bilimsel makale i sizinle paylaşmaya çalıştık ve umarız faydalı olmuştur.

Altın kuluçka uzmanları, kanatlı yetiştiriciliği ile alakalı, detaylı bilgileri özelliklede yeni başlamak isteyenler için paylaşmaktadırlar. ve istediğiniz bilgileri blog sayfamızdan bulabilirsiniz. tavukçuluk için kullanılan son teknolojiler ve bilimsel araştırmalar, zaman içinde tamamen paylaşılacaktır.

Yeni fırsatlar ve teklifleri burdan bul !


İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu