Devekuşu türleri
Devekuşu türleri ve özellikleri
kümes hayvanları yetiştiriciliğinde doğru ırk seçimi en önemli faktörlerdendir. devekuşu yetiştiriciliği sektöründe ise ırk seçimi son derece önemlidir. bu yazıda devekuşu türleri ve özellikleri ile ilgili gerekli bilgileri paylaşacağız.
Ticari bir çiftlikte başarılı olmak için amacınıza göre doğru bir ırk seçmeniz gerekir. et, yumurta veya deri üretimi için uygun, devekuşu cinsi seçmeniz gelecekte daha başarılı olmanıza neden olur.
Devekuşu cinsleri :
- Güney afrika devekuşu (zulu devekuşu)
- Kuzey afrika devekuşu (kırmızı boyunlu)
- Masai devekuşu
- Etiyopya ve Somali’de Somali devekuşları (struthio camelus molybdofans) Ticari amaçlarla mavi boyunlu, kırmızı boyunlu ve siyah Afrikalı gibi terimler sıklıkla kullanılmaktadır.
Mavi boyunlu devekuşu ırkı :
Mavi boyunlu devekuşu cinsi, sumali devekuşu ve güney afrika devekuşunun bir alt türüdür. mavi devekuşu boynu 2.5 – 3 metredir. mavi oyunlu devekuşu çiftliği kurmak için ideal bir seçenektir. çünkü bu ırkın gelişme ve büyüme hızı diğer türlerden daha hızlı olmasıdır. bu yüzden sermayenin geri dönüşü ise daha kısa sürede gerçekleşir. mavi boyunlu devekuşlarının kesim yaşı 10-14 aylıktır.
Mavi boyunlu devekuşu ırkının avantajı diğer ırklardan cüsse olarak daha büyük olmasıdır. bu özellik devekuşu eti üeretimi için ideal bir ırktır. ama tüy üretimi için kesinlikle tavsiye edilmemektedir. devekuşu cinsleri arasında mavi boyunlı ırklar daha uysal ve sakin huya sahipler, bu yüzden bakımları daha kolaydır.
Kırmızı boyunlu devekuşu ırkı :
Kırmızı boyunlu devekuşu cinsi afrika kıtasında mali ve masai ülkelerine ait bir türdür. kırmızı boyunlu devekuşlarının boyu diğer ırklardan daha yüksektir. ve bir yumurtlama döneminde yaklaşık 10 -30 adete kadar yumurta yapabilirler. bu kuşların yumurta sayısı yaşam koşullarına bağlı olarak değişir.
bu ırkın yumurtlama performansı, diğerlerinden daha düşük seviyededir. bu yüzden üremesi ve çoğalması ise diğer ırklardan daha düşük hızla yapılır. ticari olarak devekuşu yetiştiriciliğinde bu bir dezavantaj olarak sayılır.
Kırmızı boyunlu devekuşu saldırgan ve agresiv olan bir kuşdur. bu yüzden bu ırkın bakımı ise diğer ırklardan daha zor olmaktadır. ve diğer dezavantajlarından bir diğeri ise daha geç eşeysel olgunluğa gelmeleridir. bu kuşların olgunluk yaşlarının geç olması üremesinin gecikmesine neden olur. ve çiftliğin gelişimi ise gecike bilir.
kırmızı boyunlu devekuşlarının bir ilginç özelliği çiftleşme döneminde boyun ve bacaklarının renginin değişmesidir. çiftleşme döneminde bu ırkın boyun ve bacaklarının rengi pembeden krem rengine dönüşür.
Siyah boyunlu devekuşu :
siyah boyunlu devekuşu diğer ırklar ile bir çok farka sahiptir. siyah boyunlu devekuşu melez bir ırktır. bu ırk mavi boyunlu ve kırmızı boyunlu devekuşlarının çiftleşmesinden ortaya çıktığı düşünülmektedir. melez bir ırk olmasına rağmen, diğer devekuşu ırklarından daha küçük cüsseye sahiptir.
ama bu kuşların sakin ve uysal olması, bakımlarının daha kolay olmasına neden olmuştur. bu kuşlar devekuşu tüyü üretimi için ideal bir seçenek olduğu ve et üretimi için uygun olmasığını bilmeniz gerekir.
siyah boyunlu devekuşlarının en bariz özelliği tüylerinin kaliteli olmasıdır. ve yumurtlama sayısı ise diğer türlerden daha yüksektir. ama tüm melez kuşlar gibi yavruları daha hassas ve zayıf olur.
siyah boyunlu devekuşları yıllarca devekuşu yetiştiriciliği için tercih edilmiştir. ama zaman içinde genetik değişimlerden dolayı, cüsseli dahada küçülmüştür, ayrıca tüketicilere göre bu ırkın etinin tadı ve lezzeti iyi değildir. bu yüzden devekuşu çiftliği için tavsiye edilmemektedir.
Avustralya devekuşu ırkı :
Avustralya devekuşu ırkının yetiştiriciliği 1980 yılından başlamıştır. bu devekuşlarının ürünleri farklı kaliteye sahiptir. Avustralya devekuşlarından genel olarak elde edilen ürünler, yumurta, devekuşu yağı ve deridir.
ama bu ırkın en çok tercih nedeni, devekuşu yağı için yetiştirilmesidir. bu kuşlardan elde edilen yağ tüm dünyaya gönderilmektedir. ayrıca küçük cüssesine rağmen eti ise daha lezzetlidir. çünkü kolesterol oranı diğer ırklardan daha düşüktür.
Avustralya devekuşu ırkının nüfusu belli değildir. ama avrupa ve asyanın bir çok ülkesinde yetiştirilmektedir. Avustralya devekuşu yağı genel olarak cilt bakımı ve deri hastalıkları ilaçlarının üretiminde kullanılmaktadır.
Devekuşu çiftliği kurmak için hangi ırk uygundur ?
devekuşu çiftliği kurmak için uzmanların tavsiyesi mavi boyunlu devekuşlarıdır. bu ırkın büyük cüsseli olması et ve deri üretimi açısından daha verimli olmasına neden olmuştur. sadece biraz saldırgan ve agresiv olması biraz dikkatli olmanızı gerektirir.
Mavi boyunlu devekuşlarının hastalıklara karşı daha dayanıklı olması, başka bir avantaj olarak sayılır. ayrıca farklı iklim koşullarına ise hızlı bir şekilde uyum sağlayabilir.
Mavi boyunlu devekuşları diğer ırklara göre daha kısa boyları vardır. ama vucutları daha dolgundur. bu yüzden et üretimi açısından ideal bir ırk sayılır. yumurta üretimi ise orta seviyede olması, daha hızlı üremesine olanak sağlamıştır.
mavi boyunlu devekuşu ırkının derisi diğer ırklardan daha fazla talep almaktadır. çünkü daha kaliteli derisi vardır. bu yüzden genel olarak devekuşu çiftliklerinde bu ırkın tercih edilmesine neden olmuştur.
Son söz :
devekuşu cinslerinin diğer kanatlı türleri gibi farklı özellikleri vardır. bu özellikleri dikkate alarak çiftlik için uygun ırkı seçmeniz gerekir. bu yazıda en çok tercih edilen ırklar ile ilgili gerekli bilgileri paylaşmaya çalıştık ve umarız sizin için faydalı olmuştur.
ama bir çiftlik kurmadan önce ırklar ile ilgili detaylı bilgiler edinmeniz ve aynı zamanda bakımları ve beslenmeleri hakkında gerekli bilgileri öğrenmeniz gerekmektedir. web sitemizde bu konular ile ilgili bilgiler zaman içinde paylaşılmaktadır.
